Ricette Vegetariane

Fagioli e patate al forno con salsa di pomodoro: ricetta vegetariana

La ricetta di fagioli e patate al forno l’ho inventata una sera che a casa avevo solo una scatoletta di fagioli, patate e salsa di pomodoro. È davvero semplicissima ma molto buona. Ingredienti per 2 persone: 2 patate medie 1/2 cipolla rossa 240 gr di fagioli borlotti sgocciolati (io ho usato i fagioli rossi, red… Continue reading Fagioli e patate al forno con salsa di pomodoro: ricetta vegetariana